天の戸「美稲」 ハチマル無濾過生原酒 これで2千円とは安い

  • 2014.04.01 Tuesday
  • 22:45
きょうから消費税が5%から8%に増税されましたね。
昨日、バスを運行させながら(なんでこんなに渋滞してるんだろう?)
と思いましたけど増税前に駆け込みで買い物をする人が多かったせいなんですね。

夕方にはガソリンスタンドも長蛇の列。
そんなに駆け込みで給油したって、
乗用車じゃ多くて40リットルくらいでしょ?
仮に5円上がったとして40×5=200円。
給油のために車を走らせたり長蛇の列に並んで待っていたら、
その200円以上を消費してるんじゃないのか?(笑)


さて、短期教室も2日目を無事に終了。
本来は休みなのだけど本日は休日出勤。
迎えはスタッフが一人添乗してくれるから運転に集中できて助かってます。
でも、送りは添乗がないのでやっぱ疲れます。(^^;)

今夜は冷蔵庫にビールが入ってなかったので、
珍しく日本酒オンリーです。

きょうの日本酒は久しぶりの秋田は「天の戸」。



天の戸 「美稲(うましね)」
八○ハチマル 無濾過生原酒


その名の通り、精米歩合が80%の純米酒。
米をなるべく捨てずに使ったお酒。
精米歩合を抑えると雑味がでそうですが、これは旨いです。

黄みがちょっと濃いかな。
香りもなかなかのものです。
飲んだ感じはちょっとシュワシュワ感があって、
軽やかな果実酒みたいです。
それでいてコクも感じるいいお酒です。

精米度を抑えたおかげで、
無濾過生純米酒でありながらも一升瓶2,000円ほど。
だからといって味が落ちる訳じゃない。
かなりのコストパフォーマンスで毎日の晩酌にいいですね。

原料米 秋田酒こまち 精米度 80%
酵母 AK-1 アルコール度 17.5%

吟醸酒だよ、といって飲ませても判らないかも。(^^)


JUGEMテーマ:日本酒
コメント
お久し振りです。日本酒も、桜花見しながらもいいですね。ようやく金沢も満開になりました、純米無濾過「農口」で一杯やってます
  • もも
  • 2014/04/11 6:29 PM
■ももちゃん
あら〜、お久しぶり。(^^)/

もう満開なんですか?
やっぱりそっちは暖かいんですね。

農口杜氏さんのお酒は天下一品ですよね。
常きげんを呑んだときは、
こんなに綺麗でおいしいお酒があるのかと驚きました。
  • あらいぶ
  • 2014/04/11 9:29 PM
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